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《大使的廚房》明日首播,品味“舌尖上的阿根廷”

2022-11-20 10:30:42    來源:中國藝人網

  中國藝人網訊yt-tea.cn由江蘇衛(wèi)視、環(huán)球網、北京翹藝聯合出品的國內首檔大使美食創(chuàng)意真人秀《大使的廚房》將于11月20日21:10在江蘇衛(wèi)視開播。今年是中阿建交50周年,也是2022中阿友好合作年。首期節(jié)目中,由李晨、吳尊、何超蓮、劉維、孫怡、王子異六人組成的“美食研習小隊”將走進阿根廷大使館,在品嘗烹調美食的同時,感受阿根廷獨有的文化魅力。

  阿根廷探戈表演亮相,到底哪隊“鹽”值更高?

  節(jié)目中,依照“我吃過的鹽,比你吃過的米還多”這句俗語,幾位嘉賓被分為了兩隊,“高鹽值隊”由李晨、吳尊和孫怡組成,“低鹽值隊”由何超蓮、劉維、王子異組成。兩隊跟隨阿根廷駐華大使牛望道(Sabino VacaNarvaja)的腳步,一邊參觀大使館,一邊揭開阿根廷國寶級文化的神秘面紗。

  兩隊要通過多輪互動贏得阿根廷著名的馬爾貝克紅酒以及解鎖飲食密碼。在欣賞過阿根廷探戈表演后,兩隊開始關于探戈的搶答挑戰(zhàn),題目涉及到探戈的起源、國家探戈日以及靈魂樂器等。在學習沖泡品嘗馬黛茶后,兩隊又進行了關于飲品口感的演技大比拼。賽況可謂懸念迭起,“高鹽值隊”的吳尊因其不慎漏出的飲料顏色“露出馬腳”,而“低鹽值隊”的何超蓮面不改色心不跳,用“好喝”的評價來迷惑對手……到底誰喝了馬黛茶,誰又喝了檸檬汁?

  先品嘗后復刻,誰能成功解鎖美食密碼?

  用味蕾感受阿根廷美食的魅力,這也是復刻美食任務前一項重要的“準備工作”。眾人跟隨大使來到一家阿根廷餐廳,品嘗正宗的阿根廷餐食。阿根廷烤餃子、吉索扁豆燴牛肉、炙烤安格斯眼肉心、納博牛肉米拉尼薩……每個人都大快朵頤,何超蓮被阿根廷甜奶配油條抓住了胃,接連稱贊道:“油條和焦糖的搭配適中,絲毫不覺得甜膩過頭!”

  午餐過后,節(jié)目進入重頭戲:美食復刻環(huán)節(jié)。兩隊要在一個半小時之內,各還原兩道阿根廷美食,而后由裁判品嘗鑒定,決出獲勝隊。“低鹽值隊”何超蓮carry全場,劉維完美展現東北男孩“才華”,搟皮、包餃子不在話下,王子異切菜、配菜、擺盤樣樣精通,“最強輔助”實至名歸。

  而在“高鹽值隊”,吳尊一套“切、倒、炒”動作行云流水,主廚技能拉滿,李晨揮動手臂敲起牛肉餅力量感十足,孫怡負責控制節(jié)奏,提醒著烹飪時間、加入何種調料等。兩位主廚搭配一位“廚房小秘書”默契滿分??扇f萬沒想到百密一疏,燴牛肉竟差點燒干鍋……

  為獲得裁判青睞,哪怕在菜品呈現時兩隊都使出渾身解數,劉維和王子異即興改編歌曲,李晨則帶來“火炙牛排”表演。到底哪隊能夠獲得評委的好評,贏得最后的飲食密碼?

  敬請鎖定11月20日21:10江蘇衛(wèi)視,21:40芒果TV《大使的廚房》,一起探索阿根廷美食文化的奧秘。