《我想開(kāi)個(gè)店》熱搜好評(píng)不斷,真實(shí)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷直戳觀眾痛點(diǎn)
中國(guó)藝人網(wǎng)訊yt-tea.cn 江蘇衛(wèi)視和優(yōu)酷視頻聯(lián)合播出的國(guó)內(nèi)首檔星素實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)類(lèi)綜藝《我想開(kāi)個(gè)店》已播出第三期,隨著開(kāi)店進(jìn)程推進(jìn),觀眾的討論聲也愈發(fā)熱烈。其中#黃明昊想開(kāi)個(gè)店#登上微博熱搜榜TOP6,引發(fā)巨量討論。截至目前,#我想開(kāi)個(gè)店#主話題閱讀量已突破超4.1億,點(diǎn)燃大眾創(chuàng)業(yè)熱情。
超高國(guó)民度得益于節(jié)目的深遠(yuǎn)立意和精彩環(huán)節(jié),幾乎每期節(jié)目都能戳中觀眾痛點(diǎn)引起共鳴。本期主要圍繞著開(kāi)店籌備期所產(chǎn)生的彎繞枝節(jié)和酸甜苦辣鋪展,黃明昊花式招工、吳宣儀突然變嚴(yán)厲、吳昕與合伙人矛盾爆發(fā)、郭京飛研發(fā)新品、李響服務(wù)手足無(wú)措,種種畫(huà)面讓觀眾看到了創(chuàng)業(yè)時(shí)的縮影。
黃明昊花式招工引爆笑,“賈富貴”攜“南長(zhǎng)街5子”沖業(yè)績(jī)
新店開(kāi)張?jiān)诩矗S明昊在最后沖刺階段一如既往積極進(jìn)取。新店裝修良好,與合伙人又十分默契,“賈富貴”優(yōu)勢(shì)盡占,只待員工到位便可開(kāi)門(mén)迎客。與明星合伙的吸引力讓不少人躍躍欲試,當(dāng)中既有普通應(yīng)屆畢業(yè)生,也不乏在海選時(shí)遺憾出局的選手。名額畢竟有限,為了招到最合適的員工,黃明昊突發(fā)奇想反串起挑剔大媽“為難”起應(yīng)聘者??谖哆^(guò)甜過(guò)淡、溫度過(guò)低過(guò)高等皆成為考點(diǎn),種種吹毛求疵的要求讓不少人措手不及,黃明昊惟妙惟肖的模仿更讓在場(chǎng)人員和觀眾爆笑連連。
黃明昊的花式招工頗見(jiàn)成效,最后成功招攬5人組團(tuán)迎客。天時(shí)地利人和俱備,黃明昊放話誓攜“南長(zhǎng)街5子”拿下5店業(yè)績(jī)第一。根據(jù)節(jié)目機(jī)制,自營(yíng)業(yè)始5家店每期都會(huì)進(jìn)行一次的業(yè)績(jī)考核,店鋪之間亦可聯(lián)營(yíng),黃明昊被一致看好,尚未開(kāi)張就成為眾人爭(zhēng)相求合作的對(duì)象。自身實(shí)力加上合作分成,“賈富貴”圓夢(mèng)可期。
吳宣儀“去甜”變硬核小吳總,吳昕拒明星效應(yīng)遭合伙人硬杠
與順風(fēng)順?biāo)?ldquo;賈富貴”不同,本期大小吳總都在不同程度上遭遇到了難題。寵物店籌備初始,吳宣儀對(duì)“鏟屎官”CEO這一身份樂(lè)在其中,尤其是在看過(guò)合伙人親手打造的貓咪宮殿后,更自信自家店有不可復(fù)制的專(zhuān)屬味道,同時(shí)吳宣儀的店鋪面積也是最大的,根本無(wú)需擔(dān)心場(chǎng)地問(wèn)題。然而超大面積也讓裝修進(jìn)度相對(duì)滯后,當(dāng)看到內(nèi)部一團(tuán)糟陽(yáng)臺(tái)雜草叢生連招牌都毫無(wú)吸引力時(shí),吳宣儀一改“小仙女”的甜美形象變身“小吳總”上線,犀利向施工方進(jìn)行追責(zé),開(kāi)張?jiān)诩春献鲌F(tuán)隊(duì)只好盡力補(bǔ)救,不知小吳總的貓咪宮殿最終會(huì)以何種面目與觀眾見(jiàn)面?
“小吳總”的外部問(wèn)題還好商量,吳昕的內(nèi)部矛盾可就沒(méi)那么容易調(diào)和了。從選品到經(jīng)營(yíng)模式再到招工,吳昕與合伙人可謂南轅北轍。在產(chǎn)品采購(gòu)上兩人各執(zhí)己見(jiàn),中途吳昕對(duì)合伙人提出的明星效應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)手段又不以為然,最后的招工分歧則讓矛盾徹底爆發(fā)。合作伙伴看法不一實(shí)屬正常,但兩個(gè)“霸道”女總裁互相僵持令場(chǎng)面一度十分尷尬。吳昕無(wú)奈向?qū)<覉F(tuán)求助,結(jié)合店鋪實(shí)際情況,專(zhuān)業(yè)團(tuán)肯定了吳昕招人攬客的想法,然而該如何說(shuō)服強(qiáng)勢(shì)合伙人又成了一道繞不開(kāi)的坎兒。
郭京飛預(yù)售明星聯(lián)名新品,李響無(wú)助求合作前景堪憂
由于決賽缺席,觀眾一度擔(dān)心郭京飛與海泉抉出的合伙人磨合是否會(huì)有大問(wèn)題。從這一階段來(lái)看,除了對(duì)樓梯裝修想法略有出入,氛圍還算和諧。不僅如此,合伙人推出的明星聯(lián)名款新品還深得郭京飛贊許。合伙人出力郭京飛負(fù)責(zé)刷臉,同時(shí)另外四位明星嘉賓的形象也出現(xiàn)在了新品包裝上,眾星聯(lián)名爆款預(yù)定。巧妙運(yùn)用合作機(jī)制讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為自己站臺(tái),是合作共贏還是借力打力,業(yè)績(jī)公布自見(jiàn)分曉。
同屬餐飲行業(yè)同具匠人情懷,郭京飛有條不紊,李響卻一波三折。在實(shí)體店焦頭爛額忙活一整天后,李響發(fā)現(xiàn)人手不足給客戶(hù)體驗(yàn)帶來(lái)的影響后,即使反哺到自身開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)中??吹胶匣锶艘?yàn)榭土髁看蠖帕耸帜_,李響金句頻出,客人再多也要沉重冷靜,這是開(kāi)店的原則。
一波未平一波又起。新店開(kāi)業(yè)迫在眉睫卻遇到裝修嚴(yán)重滯后的問(wèn)題,李響只好折中讓樓下門(mén)面先營(yíng)業(yè)。為了保障收入,李響不得不向郭京飛提出資源置換,豈料兩人在利潤(rùn)分成上數(shù)次談崩,還遭到了對(duì)方三番五次“調(diào)戲”。最為致命的是,專(zhuān)家團(tuán)質(zhì)疑單身火鍋的賣(mài)點(diǎn)與南長(zhǎng)街目標(biāo)人群嚴(yán)重不符,深陷困境的李響能否絕地反擊?
從下期預(yù)告看,郭京飛的餅干店高開(kāi)低走最后門(mén)庭冷落,反倒李響的單人小火鍋生意火爆。吳宣儀對(duì)業(yè)務(wù)尚不熟悉,無(wú)人可用的吳昕親自上陣被累垮,黃明昊也忙到不可開(kāi)交。首輪業(yè)績(jī)排名公布引眾人連聲尖叫,誰(shuí)將勇奪業(yè)績(jī)首冠?下周五22點(diǎn)繼續(xù)鎖定江蘇衛(wèi)視、優(yōu)酷視頻《我想開(kāi)個(gè)店》,答案即將揭曉。
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