趙薇《中餐廳2》初開(kāi)業(yè)智解難題 沙姜雞升級(jí)大獲好評(píng)
老友相聚趣事多 趙薇開(kāi)啟幽默模式
本期節(jié)目中,五位合伙人迎來(lái)了中餐廳第一日正式開(kāi)業(yè)。從民宿出發(fā)前,大家都自信滿(mǎn)滿(mǎn),相互打氣鼓勵(lì)。而蘇有朋一番頗具“儀式感”的精心打扮,引來(lái)白舉綱稱(chēng)贊:“朋哥今天好帥?。?rdquo;趙薇更是力挺老友:“朋哥哪天不帥呢?”她還不忘順勢(shì)夸獎(jiǎng)了高顏值合伙人們:“我們要靠顏值賣(mài)飯呢!”這一打趣緩解了大家的緊張感,使得氣氛更為輕松融洽。
而在忙碌的后廚,趙薇也繼續(xù)開(kāi)啟幽默風(fēng)趣模式。準(zhǔn)備食材時(shí),趙薇本來(lái)想調(diào)侃蘇有朋,提議讓他唱一首小虎隊(duì),蘇有朋猶豫之時(shí)她自己反而唱起了《青蘋(píng)果樂(lè)園》,一時(shí)興起的她還隨著“周末午夜別徘徊”的旋律扭動(dòng)了起來(lái)。沒(méi)想到蘇有朋唱《有一個(gè)姑娘》回懟趙薇,而趙薇則以一記眼刀回?fù)?,還揚(yáng)言要學(xué)會(huì)他的歌在中餐廳“對(duì)山歌”。老友們相聚一堂,在忙碌中也充滿(mǎn)歡笑與樂(lè)趣,中餐廳不止美食,更有溫情。
進(jìn)階版沙姜雞獲好評(píng) 趙薇亂局中穩(wěn)定軍心
上期節(jié)目中對(duì)自己嚴(yán)格要求的趙薇并不甚滿(mǎn)意麻油沙姜雞,認(rèn)為雞肉口感較老,需要進(jìn)行改良。而在本期節(jié)目,趙薇采用高湯代替熬制雞肉,獲得客人們一致好評(píng),進(jìn)階版麻油沙姜雞還一躍成為中餐廳“爆款”,備受食客青睞。在嘗試改良菜品之初,趙薇又緊張又期待地躲在廚房里偷偷觀察外面客人吃麻油沙姜雞的反應(yīng),看得出精益求精的她也非常希望能讓客人們滿(mǎn)意。
在其他合伙人準(zhǔn)備菜品出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),店長(zhǎng)趙薇則耐心冷靜地陪伴在他們身邊想辦法,應(yīng)變能力非常強(qiáng)大。蘇有朋制作鹽酥雞缺少九層塔做裝飾,趙薇立即從冰箱里拿出番茄片代替;王俊凱掌握不了蒸爐蒸蛋的要領(lǐng)導(dǎo)致效率降低,趙薇立即建議使用蒸鍋;舒淇和王俊凱服務(wù)客人點(diǎn)餐時(shí)因?yàn)檎Z(yǔ)言障礙難以解釋“魷魚(yú)”一詞,趙薇馬上從后廚取了一塊魷魚(yú)向客人展示,語(yǔ)言壁壘也迎刃而解。
在下期預(yù)告中,中餐廳面臨的挑戰(zhàn)再度升級(jí):廚房變池塘,菜品頻頻上錯(cuò),人員繼續(xù)“負(fù)傷”......新一天新挑戰(zhàn),想看店長(zhǎng)趙薇如何帶領(lǐng)大家直面挑戰(zhàn)化解危機(jī)?下周五晚22:00請(qǐng)繼續(xù)鎖定湖南衛(wèi)視《中餐廳》第二季,期待你的光臨。
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